PLATANITOS:

El presente proyecto busca evaluar económica y financieramente la viabilidad de la puesta en marcha de una fuente de soda en la zona comercial del distrito de Aguaytia de la provincia de          Padre Abad con la intención de la fundación de una fuente de soda que se dedique a explotar plenamente las propiedades nutricionales que nos brinda el plátano que se caracteriza por su abundancia en nuestra región. Nosotros, los fundadores de este idea y actuales  promotores, tenemos conocimientos en la administración del negocio. Es más, una de los socios es casi experta en la preparación de postres y jugos, etc que tiene como ingrediente primordial a este fruto regional, lo cual permitió definir una idea diferente e autentica a los postres ya preparados. Las fuentes de soda existentes en la zona se caracterizan por su deficiente atención, mala presentación y regular o mala calidad y poco conocimiento del producto. Pese a ello, se aprecia un movimiento regular de comensales en especial los días laborables. Bajo esta hipótesis se prevé el éxito de un establecimiento que contenga las características de calidad en postres y comidas  típicos del plátano y sobre todo una buena atención. En la zona comercial del distrito de Aguaytia de la provincia de Padre Abad pretendemos inaugurar una fuente de soda de comida, postres y jugos derivados del plátano, acompañado por el conocimiento general sobre las propiedades nutricionales de este fruto. Se ha ubicado un local a media cuadra del instituto, al costado de INRRENA que es ideal para empezar con la fuente de soda. El negocio de postres, comidas y jugos  es una actividad 'sensible' que requiere dedicación y una constante atención al cliente. La relación calidad-precio es decisiva, donde la mejor herramienta publicitaria es la recomendación.